再過不久就要準備回家過年了
終於可以好好休息一下了
但我想到要帶回家的伴手禮都還沒買呢
我記得之前有吃過一個朋友送我的禮盒覺得很好吃
就買那個好了，他說他是在MOMO購物網買的
我趕緊上MOMO搜尋一下
找到了就是這個"【大嬸婆】傳家寶北部粽2件組(180g-顆 6顆-包)"
光看照片我口水就快流下來了
聽說MOMO購物網現在有很多東西都有5折起的優惠喔
我要趕快來選購了，不然晚了可能就沒了
【大嬸婆】傳家寶北部粽2件組(180g-顆 6顆-包)
網址:
描述:
大嬸婆傳家寶北部粽：結合古法與創新手法，外層米粒融合客家菜脯、花生、紅蔥頭、金勾蝦等好料，加上各種豐富食材入餡，從獨家配方醃漬入味的優良認證上等肉品、紅潤晶瑩剔透的鹹蛋黃加上高山香菇，至香甜大顆栗子，從挑選、處理或烹調，皆嚴格把關、口味道地、料好實在，豈容錯過！2017年夜飯
大嬸婆選用SGS檢驗合格食材!讓您食的安心~
【品牌介紹】
★「大嬸婆」是國寶級漫畫大師─ 劉興欽 老師筆下人物，為一饒富正義感與同情心的阿婆，實為 劉興欽 老師母親之化身。她是內灣的形象 logo，漫書大師劉興欽以明尼蘇達州是「史努比」卡通漫畫故鄉為例，希望讓內灣能打造成「大嬸婆的故鄉」
★「大嬸婆」養生有道，九十歲時得到全國客家歌唱比賽第一名、九十六歲尚能上山種地瓜，一身烹飪廚藝出神入化，百年傳承好口味，道地佳餚、精緻點心遠近馳名。她出神入化的烹飪廚藝與美食佳餚人人稱道，不斷地從內灣流傳全國，成為內灣的親善大史與品牌象徵
★「大嬸婆」更將傳統美食，結合道地的本土食材，以老祖母的祖傳廚藝，結合最先進科技的品管，創造出一道道風味絕佳，令人讚不絕口的美食，在您品嘗「大嬸婆食品」，予您回味童年意象與家鄉老祖母的味道
簡述:
◎商品名稱：大嬸婆傳家寶北部粽
◎品牌：大嬸婆
◎商品種類：大嬸婆傳家寶北部粽
◎內容量 ( g/ml )：180公克±5%／顆；6顆／包
◎數量：大嬸婆傳家寶北部粽(180公克±5%／顆；6顆／包)*2包
◎保存方式：-18度C以下冷凍保存180天
◎食用方式：把粽子完全解凍後，放置水開的蒸籠上，蒸煮40分鐘左右。
判斷：粽子綁線處用手輕按，感覺內部鬆軟 ，即可食用。
◎內容物成分：大嬸婆傳家寶北部粽：糯米、豬肉、蘿蔔乾、花生、金勾蝦、栗子、鹹蛋黃、香菇、紅蔥頭、沙拉油、醬油、鹽、胡椒、糖、五香粉
◎食品添加物：
◎營養標示：
大嬸婆傳家寶北部粽
每100公克
熱量285.5大卡
蛋白質 15.6公克
脂肪 12.7公克
飽和脂肪1.0公克
反式脂肪 0公克
碳水化合物27.2公克
鈉390.4毫克
◎原產地：台灣
◎廠商名稱：伊柏亞國際有限公司
◎廠商電話號碼：02-2223-1922
◎廠商地址：新北市中和區員山路506-3號7樓
◎商品有效日期：標示於包裝上
◎薦證廣告(代言人廣告)：無
◎投保產品責任險字號：泰安產物產險字號: 07字第1622D100043號保單續保
◎其他揭露事項：伊柏亞國際有限公司食品業登錄字號： F-116862989-00000-2
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（中央社記者楊淑閔台北25日電）農委會擬推動養豬業改採屠體評級及現宰冷藏方式，但民眾堅信溫體豬肉最好吃；吳季剛的爸爸吳昆民早就高規格養豬，屠宰後溫控分切冷藏熟成。他說，這樣的豬肉風味更佳又衛生。 政府幾年前為了防疫，推動傳統市場禁宰活禽，改為屠宰後冷藏，首次挑戰國人吃溫體肉的習慣，費時數年才完成。 如今為了革新養豬產業、因應氣候變遷氣溫升高不利食安，並要符合國際動物福利標準，農委會希望再推動養豬業改採屠體評級，取代活豬拍賣。 但因推動屠體評級也要搭配冷藏作業，再度挑戰民眾食用溫體豬肉的觀念與習慣，因此農委會一直未確定試辦地點與時間，就怕引起擔心商機受挫的養豬業者反彈。 農委會指出，其實捨棄活豬拍賣與常溫運送，改採屠體評級及冷藏，可確保衛生，並另有鼓勵養豬業不以豬隻體重取勝，改採養出優質肉品方向發展等效益，產業會更有競爭力；而減少驅趕、針刺烙印活豬背部等拍賣作業，也能避免過程中引發動物受傷等爭議一再發生。 集團化經營祥圃實業的吳昆民，事業體包含飼料拌劑工廠、新合興種豬場、東聯肉豬場、良作工場，以及良食究好市集餐廳，不只跨足養豬產業上中下游，與他出了名的兒子吳季剛一樣，一直在革新、求變，最近還要將其中的養豬場，採用沼氣發電，永續環境。 吳昆民花費心思調製營養均衡的豬飼料餵養豬隻，也採用歐規專供懷孕母豬可自由進出的夾欄，符合國際動物福利標準。 而用心朝優質肉品路線發展的他，創立良作工場，自己屠宰、分切，冷藏包裝後銷售，也另設餐飲部門，將肉品做成美食，讓大家體驗非溫體豬肉的美味。 他說，吃溫體豬肉是很多年來國人的消費習慣，大家認為現宰，且常溫下運送，豬肉熟成過才好吃；但台灣是亞熱帶氣候國家，平日溫度很高，屠宰後的肉在沒有冷藏的環境下會變質，甚至可能腐敗。 他並說，希望大家改變習慣，改用好的儲存環境，用最適合的溫度、衛生乾淨環境保存豬肉，他將豬隻屠體以攝氏4度預冷18到24小時，然後在攝氏15度以下環境下分切完成的部位肉，以攝氏0到負2度保存3到5天，同時間肉質也達到熟成，並在此時售罄；這樣的豬肉風味更好、口感更佳，衛生、符合動福趨勢。1051225
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